Velkommen til

Postholderens Sted i Guldborg

Postholderens Sted er et familieforetagende og et aktivitetshus med spisested, restaurant, Bed & Breakfast, festlokaler, musikalske legestuer og meget andet. Madmæssigt prioriteres der friske, ofte økologisk/usprøjtet dyrket grøntsager og frugt, så I får god mad tilberedt fra bunden.

Postholderens Sted v/Birte Pawlik

Bed and breakfast i Guldborg: Restaurant og festlokaler

Spisning generelt

Leder du efter en hyggelig restaurant eller bed and breakfast i Guldborg? Ring til os og vi åbner efter aftale – altså: Ved Du, at Du/I vil ud at spise og/eller skal være sammen med familien/vennerne…ja, så har vi åbent efter aftale. Vi holder åbent for både små og store selskaber efter aftale, idet vi arbejder med friske råvarer og køber ind i forhold til forud bestillinger.

Ligeledes leverer vi mad ud af huset – koldt el. varmt – også efter aftale.

Vi har åbent for spisninger, selskaber, kaffe, historiske arrangementer m.m..

Åbent mod forudbestilling. Ring 23 20 83 06.

Kaffe, kage og salg fra vintage-afdelingen: oftest lørdag og søndage fra 14.00 – 17.00 – flag og skilt vil være ved vejen, samt der kan oplyses eksakte dage ved mobil: 23 20 83 06.

Selskaber, festivitas m.m. bliver booket ind i kalender som private selskaber. Ring til Birte, hvis Du har tanker og ønsker om at ville markere/fejre eet eller andet…Vi kobler jævnligt forskellig musikledsagelse på arrangementer (bestilles særskilt)

…ligesom historiske vandringer/fortællinger om det gamle Guldborg, kroskoven, færgedrift, svenskekrige m.m. kan arrangeres – dels i tilknytning til andet arrangement, dels kan event arrangeres alene.

Overnatninger/ bed & breakfast er igang for 2025…Mange cyklister bl.a. passerer Guldborg undervejs på ferieoplevelser. Mange benytter overnatning. Ligesom flere vælger overnanting ifm. en festligholdelse af bl.a. mærkedage.

Som det fremgår af ovenstående, så er “almanakken” igang og vi er lige nu igang med årets første blæretang- produktion, ligesom vi afventer de første brændenældeskud. Så er det frem med pesto og syltetøjsglas.

Endnu er der dejlig friske æbler fra 2024 høsten – sælges under portalen ved hovedindgang til Postholderens Sted.

Året er startet med lidt forskellige arrangementer. Dels musikalske, dels kulinariske, dels salg fra vintage-afdelingen. Så velkommen ind i 2025.

Musikalsk Legestue:

Torsdag, den 10. april kl. 18.00

Torsdag, den 8. maj kl. 18.00

Torsdag, den 12. maj kl. 18.00

Frokostjazz

søndag, den 13. april 2025 kl. 12.00 – 15.30

søndag, den 11. maj 2025 kl. 12.00 – 15.30

Jazzorkester New O’r Nielsens hot five velspillende, glade musikere

leverer afstemte toner til søndagsfrokosten. Husk bordbestilling.

Hvad siger vores kunder om vores bed and breakfast ?

En skøn oplevelse – Jeg skulle holde en miniferie, – en pause fra hverdagen. Mine eneste kriterier var at det skulle ligge ved vandet, og være lidt hyggeligt.

Jorunn Gjengedal

Vi har fået en udsøgt og unik betjening hos alle, som vi har været i kontakt med, og vores tak vil vi også gerne, at I viderebringer til relevante i jeres organisation, og som ikke er med på denne mailing-liste.

Tom Jensen

Lidt senere kom værtinden Birte, og vi fik en hyggelig snak. Hun var meget imødekommende, og fortalte stort og småt om stedet og om egnens historie.

Jorunn Gjengedal

Værelsesudlejning og festligholdelse af mærkedage:

Vi har travlt med begge dele her i juni måned. Det er dejligt.

Generel information

Værtsparret Erik og Birte bliver årligt ældre og deres visionære ønske er, at Postholderens sted fremover fortsat vil være samlingssted for gode oplevelser, glade mennesker, musik toner og “løgnhistorier”.

Vi vil gerne have ideer til, hvad ejendommen kan indeholde/bruges til, når vi ikke længere “orker” større samlinger og rigtig mange tunge gryder.Men….ind til videre fortsætter vi ufortrødent den aktivitet, som vi har haft de seneste 18 år. Så hvis du leder efter en hyggelig restaurant eller bed and breakfast, ser vi frem til at byde dig velkommen.

Noget nyt er “KornMagasinet”, som er lejet bygning et par huse væk. KornMagasinet er i første del indrettet med loppeeffekter – også kaldet loppemarked. Hvis flaget er ude – Kornmagasin på vej til Aktivitetspladsen, bag Guldborgvej 231, så er der åbent for loppekøb, ellers ring til Birte: 23 20 83 06. Kornmagasinet er en del af Birtes barndomshjem, hvorfor der kan følge en god historisk orientering med – hvis ønskeligt.

De bagerstestuer hos Postholderens sted vil i oktober, november og december måned 2024 indeholde antikviteter af lidt dyrere kvalitet – til salg.

Historien om Postholderens Sted

Postholderens Sted har gennem 100 år været en familieejendom med flere generationer med meget liv fra børn, unge, midaldrende og ældre familiemedlemmer, hvor der er blevet taget hånd om hinanden. Det er tanken at følge dette liv op.

Vi forsøger at skabe en ejendom og et hus, hvor tingene og livet ikke behøver at jages rundt: Hvor det skal være en oplevelse at træde indenfor og være til stede i kortere eller længere tid, at der skal serveres lidt gammeldags mad i gammeldags møbler – altså en historisk oplevelse.

Spisning

Vi laver stort set al maden fra grunden med friske råvarer.

Musik og events

Her er altid musik og et levende miljø hos os.